Χειμώνας αφεψήματα

Η ελληνική γη είναι πλούσια σε αρωματικά φυτά, ασφαλή για τον άνθρωπο. Εδώ και εκατοντάδες χρόνια, οι άνθρωποι ωφελούνται από τις ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες που προσφέρει η ίδια η φύση.

Το αφέψημα γίνεται αφήνοντας την κατάλληλη ποσότητα φρέσκων ή αποξηραμένων φυτών σε βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά.
Για παράδειγμα:
• Τσάι του Βουνού: Ιδανικό αφέψημα για το κρυολόγημα, μαλακώνει το βήχα, βοηθάει στη μνήμη.
• Χαμομήλι: Έχει ηρεμιστική και αγχολυτική δράση, βοηθάει στη δυσπεψία, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
• Φασκόμηλο: Ισχυρό αντιοξειδωτικό αφέψημα, δρα θετικά στο γαστρεντερολογικό σύστημα του ανθρώπου, ανακουφίζει από τον πολύ ιδρώτα, βοηθάει στη μνήμη.
• Μέντα: Βοηθάει στη δυσπεψία.
• Μελισσόχορτο: Ισχυρό αντιφλεγμωνόδες και αντιοξειδωτικό αφέψημα, έχει καταπραϋντική δράση και αγχολυτικές ιδιότητες.
Τα παραπάνω είναι μόνο ορισμένα αφεψήματα με τις πιο χαρακτηριστικές τους ευεργετικές ιδιότητες.
Το μέλι και το λεμόνι ενισχύει την αντιοξειδωτική δράση των αφεψημάτων. Αντίθετα το γάλα αδρανοποιεί τα οφέλη αυτών.
Όλα τα αφεψήματα είναι το ίδιο ευεργετικά και το ίδιο τοξικά. Η δόση είναι αυτή που καθορίζει το όφελος. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση έως 2 ποτήρια την ημέρα είναι ασφαλής.